AZIENDA VITIVINICOLA MAINERDO
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  Roberto Mainerdo
 
 
Nato ad Alba, il 21 Settembre 1970, Roberto intraprese gli studi in viticoltura ed enologia presso L’Istituto tecnico viticolo-enologico di Alba, diplomandosi con la tesi in scienze della fermentazione nel 1990.

Dopo gli studi lavorò per un periodo presso le cantine Giordano-vini in Grinzane Cavour e successivamente per 1 anno come analista chimico presso un prestigioso studio di analisi e consulenze sui vini. Poi iniziò una parentesi lavorativa come tecnologo presso l’industria dolciaria Ferrero di Alba, dove fece interessanti esperienze di lavoro all’estero, in Turchia e Spagna. Dal 1996 è entrato attivamente nell’Azienda di famiglia dove si occupa, a tutt’oggi, sia del controllo agronomico dei vigneti sia del processo tecnologico in cantina.
 
 
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